The Cookery

这是一家可爱的社区小馆，但其烹饪水平远超预期，真正做到了别出心裁。正因如此，店内几乎每时每刻都座无虚席——年轻情侣、家庭常客纷至沓来。这里的食材皆以匠心对待：鸭肝卡诺利酥皮脆裂入口即化，内馅是浓郁醇厚的鸭肝慕斯；所有前菜均表现卓越，每日轮换的特色菜品更值得反复回味。餐厅自制的大颗贝壳面拌入丰腴的羊肉博洛尼亚肉酱，但切勿忽略市场直供的新鲜蔬菜——即便是简单的烤青菜，也凭借咸鲜的风味与丰富的口感被提升至全新境界。甜点请认准当日特色菜单中的最佳选择。