Tetto

Tetto 是一家时尚 bistrot，主打非传统意式料理与高科技调酒吧，完美融合经典传承与现代潮流。我们甄选经典意式菜肴，搭配意大利本土食材与在地特产，注入独特的创意诠释。顺应当下风尚，菜品摒弃浮夸命名，转而以详尽的配料说明呈现给宾客。餐厅大胆运用新颖质感：黑青柠凝冻搭配前菜，贝夏梅尔酱化作千层面慕斯，荞麦则被制成爆米花，佐以茄子菲力。