Syrovarnya na Krasnom Oktubre

采用意大利工艺，专业奶酪师在此生产五种软质奶酪：莫扎瑞拉、布拉塔、斯特拉切拉、卡乔塔和里科塔。菜单简洁，菜品质朴易懂，充满乡村风情，其中许多菜肴均选用本地奶酪制作。菜单涵盖以下类别：沙拉、柴火披萨、烤面包片、蛋类和奶酪菜肴、热菜、炭烤料理、甜点及其他。