Superkhana International

历经五年快闪店与多次厨房调整，这家亲切的餐厅始终保持着灵活而有趣的风格，其烹饪亦如此。印度风味在传统与非传统的方式中交融碰撞：招牌馕饼上铺着咸味墨西哥辣椒和莫扎瑞拉奶酪；或变身夹心披萨（calzone），内填黄油鸡块，刷上酥油并以马顿盐点缀收尾。这里不止有面包——辣度十足的喀拉拉邦蟹咖喱配层层酥脆的帕罗塔、色彩鲜艳的鹰嘴豆沙拉佐以酸角与香料同样令人印象深刻。午间提供趣味三明治的外卖窗口为行人带来便利。裸露的白色砖墙、修长雅致的吧台以及平滑的仓库式地面，共同营造出通透轻盈的氛围。