Sabero

Sonja 和 Nico Boreas 的名字多年来一直是荷兰精致餐饮界卓越品质的代名词。如今，他们决定缩减经营规模，诚邀您光临位于自家住宅一层的温馨餐厅。这对夫妇始终证明其专业造诣无可置疑：女主人 Sonja 凭借出色的酒单以及从容自然的厅面掌控能力，为每一位宾客提供充满个人温度的服务；主厨 Nico 则以个性化的料理与大胆的风味令人印象深刻——他擅长调制层次丰富的酱汁，并善用异国香料彰显独特风格。例如，鳕鱼排搭配融入柚子胡椒的 jus 和加入麹（koji）的白酱，赋予菜肴更深层厚且鲜活的口感。Nico Boreas 是一位极具慧眼的厨师，总能激发食材的最佳表现。请务必在套餐中加选奶酪推车——您定会为此庆幸！Sabero 餐厅永远是、也必将始终是备受青睐的经典之选！