Reliquia

这家友好的餐厅洋溢着一种可感知的真实气息，年轻的店主营造出温暖而亲切的氛围，非常适合浪漫晚餐。服务周到却不显过分拘谨，柔和的色调更增添了 Reliquia 的温暖与私密感。菜单同样令人向往，提供适合各种口味的选择——主厨对风味与质地的掌控堪称完美，并运用如 escabeche（腌渍）等技法进一步提升菜肴层次；其中许多菜品以质朴家常的方式呈现蔬菜。我们建议先品尝美味的布里欧修风格面包配烟熏黄油，接着享用甜菜根、"alcauciles"（朝鲜蓟）和球芽甘蓝（"repollitos"）。Agnolotti 是客人非常喜爱的主菜，而肉食爱好者也定会青睐那道上釉猪排（"churrasquito de cerdo laqueado"）。这里竭尽所能避免浪费。