Point Express

新视角下的 Panazia：Point Express 入驻弗鲁恩泽斯卡娅大街 12 号的 МДМ 复古美食广场 11 月 12 日，位于弗鲁恩泽斯卡娅大街的莫斯科青年宫迎来了 МДМ 复古美食广场的开业——这是 VASILCHUKI Restaurant 控股集团旗下的美食空间。新美食广场采用赛博朋克风格装修，设有 16 个世界风味餐厅角落，涵盖希腊菜、越南菜、意大利菜、印度菜等。Panazia 菜单由来自索契红坡 Point Izakaya 餐厅的 Point Express 角落呈现（主厨为 Dmitry Lim，隶属于 354 Restaurant Group 集团）。莫斯科项目中"Express"前缀并未简化菜单：这里既有蟹肉、鳗鱼配松露酱的寿司卷（670 卢布），也有已成经典的蟹肉与辣金枪鱼寿司汉堡（730 卢布），还有扇贝波奇饭、金枪鱼配朝鲜蓟与藜麦的碗装料理（均为 770 卢布）、海鲜拉面（570 卢布）、配菠萝康菲与青柠调味汁的鳕鱼籽塔塔（430 卢布）等，此外还有三款固定价格的 Point Box 套餐——喜爱亚洲融合菜食的顾客定能欣赏其丰富的餐饮选择。顾客还可搭配日式饮品或清酒，且每份寿司卷均赠送一份优质味噌汤。复古美食广场设有带独立入口及餐厅式座位的 VIP 区域，客人可在此向侍者点选任意角落的菜品。周末计划邀请时尚 DJ 举办派对。编辑备注：复古美食广场是由瓦西尔丘克兄弟在莫斯科打造的美食空间。首个美食广场于 2022 年 4 月在VDNH 开业，成为莫斯科市民的新地标。МДМ 复古美食广场是该品牌的第二个美食广场。不久的将来，团队计划继续开设更多新店。