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牛肉锅仔汤(越南语:Bò Kho Gánh)是越南河内的一道传统美食,通常由炖煮的牛肉、香料和蔬菜组成。以下是其翻译和简要介绍:
**中文名称:** 牛肉锅仔汤
**英文名称:** Bò Kho Gánh
这道菜以浓郁的肉汤为特色,搭配嫩滑的牛肉块和各种新鲜蔬菜,味道鲜美且营养丰富。Высокая кухня · Street FoodHo Chi Minh City
这家 Pho 店自 2008 年开业至今,店主黄先生自豪地展示其熬制超过 12 小时的清牛肉汤底。欢迎自由定制您的牛肉面:可加牛筋、菲力牛排肉、碎牛肉,甚至搭配一份生鸡蛋。每碗均配有香菜、罗勒叶、青柠角和洋葱等配料作为点缀。饮品方面,不妨尝试他们以十多种草本植物熬制的罗汉果花草茶。
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