Pasta Bar

餐厅与鸡尾酒吧，灵感源自国际鸡尾酒与菜肴的实验，并顺应全球潮流，同时立足于本地食材。

意面吧提供由 ELCOPITAS 酒吧团队精心调制的创意鸡尾酒，这些鸡尾酒对 Rustam Tangirov 的经典菜肴进行解构、重新定义与重组。

该概念融合了多种现代酒吧模式，核心聚焦于手工意面，是夜生活的理想去处——仅在周四至周日晚间营业。店内设有手工意面制作工坊、意大利香肠及肉制品加工车间，提供由 Rustam Tangirov 精选的 15 道招牌菜，以及 ELCOPITAS 调制的 13 款专属鸡尾酒。调酒师与服务员相互协作，营造出热烈的派对氛围。

清晰的商业模式使酒吧摆脱对各类供应商的依赖，因为从意面到风干奶酪，所有食材均为本地采购，且全部手工制作。