Pale Jade Pavilion

坐落于百货商场内的这家小店，以青绿色的墙面和醒目的灯具给人留下深刻印象。自上世纪六十年代以来，这家家族企业一直提供最适合佐酒的传统宴席菜肴。第四代传人依然秉持同样的理念；其风味浓郁的菜品分量十足，适合分享。那道深具风味的红烧白菜用干虾、比目鱼干与鸡骨慢炖长达三小时而成。