朱莉娅小酒馆

在 Chef Rob Rossi 的意大利惊艳餐厅用餐，几乎不可能遭遇糟糕的体验。摇曳的烛光映照着奶油色的墙壁与贯穿整个空间的浅橡木餐桌，而这里始终井井有条，多亏了优雅专业的服务团队。尽管许多意大利菜单大同小异，Rossi 却聚焦于利古里亚地区以海鲜为特色的传统菜系：一道轻盈精致的维托罗·通纳托（vitello tonnato）和一份热气腾腾、内馅为斯特拉奇诺奶酪的利古里亚扁面包，堪称完美的开胃之选。主餐必有 Pasta——例如搭配烟熏鱼子酱的野生雪蟹细面；甜点则少不了提拉米苏。此外，深奥丰富的意大利酒单与尤为出色的鸡尾酒项目相得益彰，共同成就了一场既技艺精湛又热情好客的用餐体验。