关于
Le Coucou 始终是一处炽热而迷人的用餐胜地，兼具经典与时尚风范，其优雅气质令许多餐厅望尘莫及。店内人气旺盛，适合观赏食客百态；而那装潢精致的开放式厨房更值得细细品味。菜单毫不掩饰地致敬法国传统，主厨 Daniel Rose 却在经典菜式中注入鲜明的个人风格。“Gourmandises"系列呈现诸多典范之作：如龙虾酱搭配鲈鱼慕斯制成的鱼丸球，或奶油与龙蒿调味的小牛胸肉快炒。羊肉则是对春日的礼赞——粉嫩多汁的羊排配以慢炖羊颈和烤制嫩胡萝卜。甜点始终令人愉悦，例如晚间特供的青黛酒风味焦糖布丁。
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