Le Bac à Traille

马萨西·利奇是 La Cachette 餐厅的主厨，他在这家全心投入、风味浓郁的 Bistro 中实现了梦想。这家餐厅的名字致敬了昔日横跨罗讷河的一条缆车渡轮（bac）。其烹饪风格强调丰腴的 bistronomic 风味与精湛的技艺；食材取自市场当日新鲜供应，摆盘利落清爽，味道饱满而富有力量感。精选来自产区的优质年份葡萄酒，性价比极高。