Lao Song Bian Shi Dian

这家店在厦门家喻户晓，三十多年来一直供应迷你猪肉馄饨（扁食）。几代厦门人都是在吃他们的馄饨汤、拌花生酱的烫面以及带筋手撕猪肉中长大的。招牌扁食可选普通面粉皮或肉糜加淀粉制成的品种：前者柔软如丝，后者富有弹性且半透明。