炸猪排 KUSHIAGE-010

这些创意串炸融合了多国料理特色，种类之多令人乐此不疲。第一根签子不妨从新喀里多尼亚的天使虾开始；裹有紫苏叶和韩国生菜的山药五花肉（samgyeopsal），佐以辣椒酱调味，堪称地道的韩式享受；而用八角、五香粉等香料腌制并撒上木薯粉的炸鸡块（karaage），则弥漫着台湾的浓郁香气。