KEF

KAF 餐厅——意大利风味与摇滚灵魂的完美融合。

踏入 KAF 餐厅，您便置身于历史建筑与现代美食自然交融的空间之中。位于莫伊卡河堤岸 72 号的这座十九世纪独栋建筑，巧妙地将餐厅、私密酒吧及三个私人活动厅融为一体，让您可根据当下心情自由选择用餐形式：无论是二人晚餐、家庭庆典还是商务洽谈，皆能完美契合。

餐厅以意大利菜为核心，聚焦北部地区风味，并始终秉持对经典的敬意。在这里，您可品尝手工制作的意面、遵循那不勒斯传统的披萨、搭配帕尔马干酪慕斯的牛柳塔塔、双人份皇家布亚巴斯汤以及来自水族箱的鲜甜生蚝。而陈列柜中的甜品——包括卡诺利、舒饼和菠萝千层蛋糕——早已成为令人回味无穷的必尝之选。

KAF 的室内设计兼具克制与表现力：卡拉拉大理石、精心设计的灯光、摇滚音乐家照片以及空间内柔和的节奏，共同营造出独特的氛围。夜幕降临时，您或许能听到 Deep Purple 或 The Rolling Stones 的经典旋律。其中一间厅堂专为纪念小野洋子与约翰·列侬而设，提醒我们：爱始终关乎个人的选择与品格。

在拥有深厚餐饮经验的团队引领下，品牌主厨瓦迪姆·索布琴科带领餐厅不断前行：对本地农场产品的重视、自制储备的运用以及对季节性的尊重，皆在细节中得以体现。在 KAF 餐厅，您可期待精准而尊贵的服务——既敬重宾客，亦珍视其时间。

餐厅未来计划推出与俄罗斯酿酒师合作的葡萄酒晚宴、深化与本地品牌的合作，并推出适合在圣彼得堡河流与运河间漫步的餐饮礼盒。KAF 已自然融入城市生活，提供一种无需刻意彰显品质的用餐方式。

KAF 是为那些珍视美味、氛围与周全考虑的人们而生的餐厅。