Hu Er Ge Yao Shan Ti Hua

这家小店氛围虽不浓郁，却自 1999 年以来从未让饥饿的本地食客望而却步。事实上，它已成为许多人钟爱的深夜去处——这里以著名的猪脚汤闻名：用中式草药慢炖八小时，直至结缔组织化为胶质，汤汁中胶原蛋白满满。此外，如辣味肥肠、青椒炒猪鼻等小炒也洋溢着镬气十足的风味。