Gusu Fusion

这位广式主厨推崇融合菜单，巧妙糅合苏菜与粤菜的精髓，既有历久弥新的经典之作，亦有匠心独运的传统秘制佳肴。南京盐水鹅以三十余种香料调制的浓郁腌料长时间浸渍入味；蜜橘肉金菊鱼片则经精细切片后慢火炸至金黄酥脆。所有菜品均现点现做，敬请耐心等待。店内设有少量私密包间，需提前预订方可享用。