Guillou Campagne

热爱高卢风味的美食家们钟爱于吉鲁营地餐厅。这家家族经营的餐馆多年来由皮埃尔里克·吉鲁掌舵，他培养出的厨师们日复一日地传承着他的精神遗产。他的遗孀莉西亚娜和女儿卡特尔也在此延续着家庭待客的传统，这座古老的石砌建筑旁环绕着一座精致的花园露台。在吉鲁营地餐厅，“本真”与“浓郁”是核心准则：您可以期待丰盈的奶油与黄油风味，以及鹅肝、扇贝等优质食材；其重点在于质朴而醇厚的味道，而非繁复或矫饰的上菜方式。例如，一款令人忘却饥饿的肉派，内含猪肉、小牛肉和鹅肝，淋上浓郁的佩里戈尔酱汁，并配以拌有绝妙调味汁的绿叶沙拉。吉鲁营地餐厅致敬往昔食谱，其丰富的菜品阵容宛如一部美食百科全书。