Gia

“Gia đình”（意为“家庭”）是主厨 Sam Tran 与其合伙人 Long Tran 在海外工作期间对故土深切眷恋的写照。餐厅装潢灵感源自马路对面的文庙。仅提供一份品鉴菜单，精选当季最优质的食材，并汲取传统越南菜丰富遗产之精髓。菜品看似复杂却匠心独运，风味搭配恰到好处，酸度与口感在其中扮演关键角色。