震中

在 Selim M'Nasri 成长的地方仅几条街之遥，他便在这片亲密而和谐的空间中蓬勃发展。这里以天然材质与当代家具为基调，辅以柔和的灯光加以烘托。他曾师从马塞尔·拉万（摩纳哥蓝湾餐厅）整整八年，从其助手一路晋升至副主厨，始终承袭导师的影响。所有餐位均面向开放式厨房，厨师在此打造沉浸式的用餐体验；宾客可在吧台与厨师互动，并亲手探寻构成菜肴风味的核心香料——山椒、蒂木特（Timut）、青豆蔻、黑柠檬……本地食材、海鲜与时令蔬菜成为舞台主角，精准而恰到好处的调味更将其自然的深层风味推向极致。您的味蕾即将迎来一场盛宴。