Dalessandro's

这家自 1960 年开业的现金交易餐厅位于费城西北部，至今仍是享用正宗芝士牛排三明治的重要一站。流程很简单：在窗口点餐、等待叫号，然后前往人行道上仅有的几张桌子就座。菜单虽长，但大家都是为了同一件事而来——一根长长的柔软法棍面包里塞满了柔嫩的碎牛肉片，搭配融化的切斯威兹奶酪酱（Cheez Whiz），顶部撒有少许炸洋葱；压碎的辣椒是可选却不可或缺的点睛之笔，为这款令人满足的三明治增添风味。