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关于

主厨 Tim Lovero 在 Audubon Park 的这家现代风格餐厅中,为邻里的瑰宝打造了一处独具匠心的用餐体验。步入店内,您会立刻感到宾至如归,这得益于厨房在您抵达后不久便送上的一份温暖开胃菜。而这仅仅是美好餐食的开端——他们的菜单采用共享式拼盘形式且不断变换,每一道菜品都匠心独运:温热的土豆馕搭配打发的鸡皮黄油与果酱;平鲉鱼以 cioppino 风格呈现,佐以酥脆的酸面团面包;而甜点则是全场焦点,将经典的薯条配奶昔组合彻底颠覆,融入意式鲜奶油布丁、脆菊苣、可可豆碎以及切丁的法式炸薯条。

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