ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ · 营业中
Brix
关于
“Brix”的理念极为纯粹:严谨的欧式设计、紧凑的空间、亲切的氛围、出色的酒单以及简洁的菜单。
Brix 的核心专注在于精选来自欧洲小型酒庄的优质葡萄酒,并由一支卓越的厨师团队精心烹制美味佳肴。餐饮部分由主厨德米特里·阿赫梅托夫(Dmitry Akhmetov)领衔。
我们精心设计的每一道菜品,皆旨在成为葡萄酒的完美佐餐,而您只需决定今日是选择一款来自稀有酒庄的佳酿,还是某款知名品牌的经典之作。
一切看似简单,然而正如人们所知,将简单与品质完美融合,实乃最难之事。
按主厨划分的阶段
时期
- —
Dmitry Akhmetov era
主厨Dmitry Akhmetov
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- Москва, Малый Козихинский переулок, 10/1, Москва, Moscow, Russia
- +7(495) 925-95-94
- brix-bar.ru
位置
Москва, Russia
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