ChefID · МОСКВА

СОВРЕМЕННАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ · 营业中

Brix

МоскваСовременная европейская

关于

“Brix”的理念极为纯粹:严谨的欧式设计、紧凑的空间、亲切的氛围、出色的酒单以及简洁的菜单。

Brix 的核心专注在于精选来自欧洲小型酒庄的优质葡萄酒,并由一支卓越的厨师团队精心烹制美味佳肴。餐饮部分由主厨德米特里·阿赫梅托夫(Dmitry Akhmetov)领衔。

我们精心设计的每一道菜品,皆旨在成为葡萄酒的完美佐餐,而您只需决定今日是选择一款来自稀有酒庄的佳酿,还是某款知名品牌的经典之作。

一切看似简单,然而正如人们所知,将简单与品质完美融合,实乃最难之事。

按主厨划分的阶段

时期

  1. Dmitry Akhmetov era

    主厨Dmitry Akhmetov

厨房与前厅,按职位划分

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位置

Москва, Russia

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