Bayon

夫妻档老板明和曼迪·张在上东区餐厅中优雅地呈现了地道的柬埔寨风味。其全面的小菜菜单提供了丰富多样的选择，从高棉面条与炒饭到暹粒特色菜肴应有尽有；此外还设有专门以鸭肉和鱼类为主题的板块。必点推荐包括：炸至金黄酥脆、佐以姜味酱油的韭菜饺子，以及用碎鱼末搭配黄瓜、长豆角和豆芽调制的红咖喱酱汁拌制的宽米粉（nyoam）。切勿错过半圆形的班乔煎饼，其内馅由碎虾、鸡肉及多种蔬菜与香料制成，专为包裹在生菜叶中享用而设计，是一道美味佳肴。