Bar 1642

1642 是俄罗斯唯一一家新艺术风格（Art Nouveau）的法国酒吧。

1642 是什么？它不仅仅是一个地址、一组坐标，或是一个我们迎接宾客的场所。真正的精髓蕴藏在细节之中：独一无二的新艺术风格、稀有而专属的酒款、拥有自身哲学与仪式感的苦艾酒，以及每一次呈递所承载的匠心。

什么是新艺术风格？它是标志艺术迎来伟大变革时代的风格，旨在融合艺术、设计与建筑三大领域。它优雅多元，不依赖过往的模板，其核心理念唯有“创造美好”。

我们倡导“art du goût”（阿尔特·杜·古，即“品味艺术”）的理念——每一处细节都至关重要，愉悦始于凝视酒杯的那一刻，延续至最后一口回味。

我们并非刻意模仿法国，而是真诚地传承其遗产与传统。每一瓶专属酒款都值得单独讲解，但我们成功将这些酒精世界的璀璨明珠巧妙融入鸡尾酒之中，不仅让宾客领略新奇体验，更让他们瞬间爱上这份风味。

精选菜单包括： - 米斯特拉尔（Mistelles）：皮诺·德·沙朗特（Pino de Charente）、弗洛克·德·加松（Floc de Gascogne）、波莫·德·诺曼底（Pommo de Normandie）、香槟拉塔菲亚（Ratafia de Champagne）； - 葡萄酒开胃酒：林金金（Linginkin）、橙科隆博（Orange Colombo）、博纳尔（Bonall）等； - 特别值得一提的是来自汝拉产区的黄葡萄酒（堪称鉴赏家的“钻石”）； - 烈酒：雅文邑（Armagnac）、阿格里科尔（Agricole）、比加莱·尚纳·尚纳（Bigalle Chana Chana）、康比耶利克西尔（Elixir Combie）等； - 当然还有法国苹果酒（Cidre），源自不同产区，风土特色在其中扮演关键角色。

最后是鸡尾酒本身——它们透过历史、文化、艺术与美食的棱镜，向宾客娓娓道来法国的故事。