Arco by Paco Pérez

这家餐厅坐落于波兰北部最高建筑的 33 层，可俯瞰格但斯克并远眺波罗的海。其烹饪同样令人惊艳：以波兰本土食材为根基，融合西班牙风味与些许意大利影响。招牌南瓜烩饭便是绝佳例证——顶部淋上恰到好处的融化甘草酱，既赋予独特甜香，亦是对主厨童年记忆的致敬。服务流畅而亲切迷人，酒单更是品酒爱好者的宝藏所在。