Alta Calidad

这家时尚的美式墨西哥餐厅明亮现代，落地窗洒满自然光，舒适的卡座令人惬意；而那张共用的长桌与摆满高脚凳的吧台区域，则是社交交友、结识新朋友的绝佳空间。"Alta Calidad"意为“高品质”，这位才华横溢的厨师果然言行一致：酥脆的天妇罗虾搭配玉米饼和脆爽卷心菜雷穆拉酱，是一道别出心裁的美味；而薄如纸片的烤肉（carne asada）撒上奇瓦华奶酪，在烤架上煎至焦糖化并外酥里嫩，同样令人惊艳。迷迭香烤鸡塔可仅以牛油果青椒蒜泥蛋黄酱和生莎莎酱简单点缀即可完美呈现；若想尝试其他风味，不妨点一份由章鱼、五花肉与土豆串成的签子，配以波布拉诺辣椒饭一同享用。最后别忘了尝尝淋上金合欢蜂蜜与巧克力阿托莱酱汁的炸面圈（churros），恰到好处的美味令人回味无穷。