Angelina Sundeeva社区资料

安杰利娜的职业生涯始于克拉斯诺达尔的葡萄酒餐厅“Holy Place”，随后在红坡的“White Rabbit Family”餐厅集团旗下“Red Fox”餐厅积累了宝贵经验，最终来到圣彼得堡，在格里谢钦的俄罗斯菜餐厅“Cococo Bistro”和“Rene”继续深造。2024 年，安杰利娜加入 MINERALS 团队，以其对甜点艺术的独特见解为餐厅宾客带来惊喜。

一切始于祖母的食谱，这些简单的家常烹饪成为我 culinary 实验的良好起点。我在克拉斯诺达尔和红坡获得了丰富的经验，但尤其想提及我生命中至关重要的阶段——“圣彼得堡”。在这里，我在城市的酒店和餐厅中从一名普通糕点师成长为行政总厨，历经糕点组长和副行政总厨的历练。全球各地的甜点都深深激励着我，而我的原则是在令人愉悦的风味与精美的呈现之间寻求完美平衡。