Alyona Ofitserova社区资料

巴黎蓝带厨艺学院毕业生。她的职业生涯始于萨哈林州的糖果生产领域。她曾开设自己的工作室，为“12”号大咖啡馆打造优雅的经典甜点，并在 23 岁时凭借希腊餐厅“毕达哥拉斯”中那些独特而令人难忘的甜点吸引了整个莫斯科的目光。将非常规食材融入甜点制作，成为了她的个人风格。

阿廖娜曾长期担任弗拉基米尔·奇斯季亚科夫和安东·平斯基旗下多家餐厅的行政主厨，包括 Rocky2、Blondie、The Greeks 和 Veter。她多次受邀担任周五频道电视节目《甜点大师》的评委，并定期举办各类大师班，其中包括在 Standfood 学院授课。

她是“餐饮企业棕榈枝奖”的获奖者，荣获“年度甜点师——2023 年度行业翘楚”奖项。