Michelin Guide · 2 Stars · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026Christophe Hay – "Цветок Луары" (Fleur de Loire)Высокая кухня · СовременнаяBloisШеф-повар · Кристоф Эй
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026Асса.Высокая кухня · CreativeBloisШеф-повар · Энтони Мобер.