Инь.

В китайской культуре журавли символизируют благородство и мудрость, поэтому неудивительно, что этот популярный ресторан использует это прекрасное создание природы в качестве темы для оформления интерьера и посуды. Шеф-повар мастерски применяет традиционные техники, которые позволяют раскрыть лучшие качества каждого ингредиента. Блюда димсам, подаваемые на обед, демонстрируют изысканное мастерство и безграничную креативность – попробуйте пирожок "черный лебедь", начиненный запеченной уткой, фуа-гра и клубнем, который порадует вас разнообразием текстур и вкусов.