Villa Mirasol - Bistrot 1912

Ресторан Villa Mirasol, существующий уже столетие, передал управление Филиппу Лаграуле, родом из Ландеса (работал в ресторанах Troisgros и Bras). Он готовит изысканные блюда из свежайших продуктов, щедрые по порциям и насыщенные вкусом. Он известен своим нестандартным подходом, тщательной подачей и сбалансированными вкусами, которые раскрываются в современной и смелой интерпретации. Среди предложенных блюд – жареный кальмар и "txistora", свекла с бальзамическим уксусом и кумкватом. Обязательно попробуйте фирменный десерт – изысканный "île flottante" – на террасе у реки в хорошую погоду, это настоящее удовольствие!