Villa Elena

Чтобы добраться до виллы Елена, одного из самых величественных поместий в холмах Бергамо, необходимо подняться по крутому, живописному пути Виа Сан Виджилио, расположенному всего в нескольких шагах от исторического центра города Читта-Альта, в тихом месте на склоне холма. Садовая терраса открывается как балкон с захватывающим видом, где в ясные дни обед начинается под лучами света и ароматом свежего воздуха. Внутри, среди лепнины, напоминающей бархат, зеркал, многократно отражающих свет, прохладного мрамора и фресок, рассказывающих истории, оживает кухня Марко Гальтроссо – результат творческого сотрудничества с одним из самых известных шеф-поваров Италии, Энрико Бартолини: идеальная гармония с роскошью окружающей обстановки. Сложные, изысканные блюда, иногда состоящие из нескольких частей, дополняются ароматными травами и овощами, которые раскрывают свои насыщенные ароматы. Тесная связь с местными производителями делает это место незаменимым для тех, кто стремится к незабываемым впечатлениям, не только в особых случаях. Креветки с айвой и горным эндивием – необыкновенное начало, а паста с лимоном и камбала с лисичками и облепихой продолжают симфонию вкусов. Недавние пополнения в команде ресторана подтверждают высокий уровень гостеприимства и обслуживания, завершая картину совершенства.