Truth BBQ

Хотя первоначальное, известное заведение в городе Бренхам – это всего лишь небольшая придорожная хижина, этот филиал в районе Хайтс в Хьюстоне, принадлежащий владельцу и мастеру копчения Леонарду Ботелло IV, представляет собой блестящий образец современной эффективности. К счастью, блюда по-прежнему обладают своим неповторимым вкусом, и здесь можно найти все любимые позиции: сочный ростбиф, нежный индюк и smashburgers, а также домашние колбаски, на которые стоит приходить рано, чтобы их не раскупили. Гарниры, такие как тушеная капуста, фасоль и кукурузный пудинг – или даже более изысканный гратен с картофельными шариками и жареным луком – могут стать настоящим открытием, предлагая насыщенный вкус и сытность, присущие блюдам, приготовленным с любовью. Если каким-то образом вам удастся не наесться этих аппетитных блюд, те, кто обожает сладкое, смогут дополнить трапезу большими кусочками домашнего торта.