Superkhana International

После пяти лет работы в формате временных заведений и нескольких изменений концепции, этот уютный ресторан сумел сохранить гибкость и атмосферу легкости, что также характеризует его кухню. Индийские вкусы смешиваются и сочетаются как традиционными, так и нетрадиционными способами. Например, лепешка наан, являющаяся одним из основных блюд в меню, подается с маринованными перцами халапеньо и моцареллой, или же она превращается в кальцоне, наполненную соусом "баттер чикен", политую топленым маслом и посыпанную солью Мальдон. Но это не только хлеб: огненное карри из крабов Кералы с хрустящим слоеным тестом паратта и яркий чана чаат с тамариндом и специями также впечатляют. Окно для заказа еды на вынос, предлагающее оригинальные бутерброды в обеденное время, – это приятный бонус для пешеходов. Открытая кирпичная кладка, длинная элегантная барная стойка и гладкие полы создают ощущение простора и легкости.