Sung Chu Yuan

Помимо выращивания собственной домашней птицы, ресторан славится дикими овощами, такими как цветы бетеля, лиана мадейрская и шпинат Окинавы. Курица, которую обязательно стоит попробовать, доступна в ограниченном количестве каждый день – ее можно заказать приготовленной на пару, копченой или во фритюре. Последний вариант особенно выделяется благодаря привлекательному контрасту между хрустящей золотистой корочкой и сочной, ароматной мякотью. Расположенный в тихом уголке города, этот ресторан – идеальное место для обеда после прогулки.