Старая школа - классная комната.

Это школа, в которую вам будет приятно прийти! В живописном месте шеф-повар Даниэль Шмидтхалер предлагает восхитительное и современное меню из пяти или семи блюд, которое подается прямо в том классе, где когда-то занимались ученики. Меню меняется ежедневно благодаря постоянному поступлению сезонных продуктов, которые закупаются непосредственно у местных производителей. В результате получаются блюда, приготовленные с использованием фирменного стиля шеф-повара, дополненные ароматными травами, выращенными поблизости, и поданные в элегантной, минималистичной манере. Австрийские корни шеф-повара также проявляются во многих блюдах комплексного меню из 10 или 12 позиций. Интерьер бывшего класса выполнен в простом и стильном стиле, с очаровательными элементами, такими как старый кафельный камин, паркетный пол и высокие витражные окна. В зимнем саду предлагается альтернативное меню региональной кухни, состоящее из трех блюд. Здесь также есть уютные номера для гостей. Совет: Помимо этого, здесь проводятся кулинарные курсы.