Soft Power

Этот кафетерий, предлагающий завтраки в стиле "хипстер", был основан в 2017 году, а затем переехал в тихий переулок недалеко от храма Синтянь. Он славится своими яичными оладьями по-южнотаиваньски: с хрустящей корочкой и нежной, воздушной серединой. Клиенты могут выбрать из более чем 10 вариантов начинок, таких как колбаса с сычуаньским перцем или курица в соевом молоке. Некоторые начинки также подаются в виде рисовых шариков или помещаются внутрь паровой булочки из коричневого сахара, напоминая тайваньский бургер. Все блюда готовятся на заказ.