Sobadokoro Toki

Над дверью этого магазина в районе Киташинчи висит шименава – скрученный из соломы шнур, который отгоняет злых духов. Над шименавой на деревянной доске выгравирована фраза "Сенкяку банрай": "Пусть клиенты приходят тысячами и десятками тысяч!" В надежде, что это желание исполнится, двери магазина остаются открытыми до поздней ночи. Широкое меню предлагает блюда от закусок, подаваемых к саке, до сезонных сортов гречневой лапши. В обеденное время сочетание гречневой лапши и суши – приятный сюрприз. Летом холодная карри-лапша украшена свежими овощами. Зимой гречневая лапша с устрицами в белом мисо-супе согревает тело изнутри. Специальные блюда, предлагаемые в каждое время года, добавляют особый интерес и предвкушение.