СЛАВА!

Почти ресторан в ресторане. Расположенный на втором этаже, с небольшим количеством столиков и видом "с высоты птичьего полета" на открытую кухню – практически прямо над рестораном 100/200 Kitchen – владелец Томас Альфонс Имбуш представляет свою вторую кулинарную концепцию: "Классика в новом прочтении". Из меню гости заказывают блюда, глубоко укоренившиеся в региональной кухне, приготовленные из тщательно отобранных ингредиентов. Среди переосмысленных классических блюд можно найти, например, паштет из говядины в тесте, соус грибиш и маринованные овощи, или термидор из лобстера. Благодаря широкому выбору блюд "а ля карт", вы получаете максимальную свободу выбора. Интерьер выполнен в элегантном минималистичном стиле, с такими характерными элементами, как впечатляющий длинный деревянный стол, разделенный стальной балкой, а также декоративные предметы, произведения искусства и рояль. Команда обслуживания, сочетающая внимательность с непринужденным, но профессиональным подходом, состоит из тех же сотрудников, которые работают в ресторане 100/200 Kitchen.