О ресторане
Расположенный в отдаленной части острова Борнхольм – и открытый только с мая до начала октября – этот ресторан Kadeau является оригинальным и более спокойным из известных заведений этой сети. Он спрятан в конце небольшой дороги, откуда открываются захватывающие виды на дикие дюны и море. Ресторан оформлен в стиле роскошной пляжной хижины и имеет прекрасную террасу. Меню дегустации включает около 14 креативных блюд, приготовленных из высококачественных датских ингредиентов и овощей, выращенных в собственном саду ресторана, как свежих, так и консервированных. Некоторые блюда, например, "Салатный набор", просты в исполнении, в то время как другие, такие как "устрица махагон с листьями шисо и орехом", отличаются сложностью.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Николай Нёррегаард. era
Шеф-поварНиколай Нёррегаард.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.