Plaza Khao Gaeng

В этом уютном заведении в фуд-корте "Arcade", где играет энергичная музыка и открыта кухня, царит атмосфера непринужденности и ностальгии. Шеф-повар Люк Фаррелл выращивает многие ингредиенты для блюд юго-восточной Азии в тропической теплице в Дорсете, которые затем искусно используются для приготовления восхитительных и аутентичных тайских карри с насыщенным вкусом. Начните с "Мианг Пхукет" (роллов из кокоса и листьев бетеля), а затем попробуйте карри – например, сытный "Массаман" (из говяжьей лопатки) – или, если вы хотите чего-то более острого, "Хуа Клинг Му" (сухой свиной стейк, обжаренный в воке).