Скромная курица.

Японское происхождение шеф-повара Анжело Сато является основой этого современного и динамичного заведения в стиле "изакая", но его творческий подход гарантирует, что дегустационное меню будет иметь свой неповторимый стиль. Во всех блюдах используются необычные сочетания вкусов и температур, а также демонстрируется высочайший уровень мастерства и точности поваров. Подача хлеба "шокупан" – это настоящее событие, полное оригинальности и предлагающее широкий выбор вкусных дополнений. Театральная организация бара создает отличную атмосферу, а дегустация саке является неотъемлемой частью опыта.