Pale Jade Pavilion

Расположенный в одном из универмагов, этот скромный ресторан производит впечатление благодаря своим бирюзовым стенам и эффектным светильникам. С 1960-х годов эта семейная компания предлагает традиционные блюда для банкетов, которые лучше всего сочетаются с алкогольными напитками. Владелец четвертого поколения придерживается тех же принципов; его блюда отличаются насыщенным вкусом и подаются в больших порциях, предназначенных для совместного употребления. Тушеная капуста с глубоким вкусом готовится в течение 3 часов с добавлением сушеных креветок, сушеной трески и куриных костей.