Osteria Numero 2

La Fefa – это идеальное место для тех, кто ценит аутентичные вкусы региона Эмилия. Инспектор так описывает это заведение: "Просматривая меню, хочется попробовать все!" - и это действительно так. Начните свой обед с ассорти из лучших мясных деликатесов, где главным блюдом является выдающийся Кулателло ди Зибелло, который подается вместе с "ньокко фритто", которое нельзя пропустить. Затем переходите к превосходной домашней пасте, приготовленной из свежих яиц, а после – к основным блюдам, состоящим исключительно из мяса, что соответствует местным традициям. Страница десертов манит своим разнообразием и предлагает широкий выбор сладких угощений: трайфл, печенье, подаваемое с теплым забайоне, торт "такколента дельи Эстенси" и множество других фирменных блюд, которые пробуждают воспоминания о кухне этого региона. Ароматные и щедрые вкусы подаются в простом, но очаровательном зале с великолепным деревянным потолком, восстановленным из старого сельского сарая. Особое внимание уделяется винной карте, которая предлагает впечатляющую коллекцию вин и тщательно подобранный ассортимент, искусно составленный талантливым сомелье Эдоардо, что делает гастрономический опыт богатым, искренним и глубоко отражающим культуру региона Эмилия.