ChefID · ЗЕЛЕНОГРАДСК
ОТКРЫТ
ОБЛАКА
OBLAKA
О ресторане
Панорамный ресторан у берегов Балтийского моря, который умело соединяет концепт балтийской кухни и современные техники приготовления блюд.
Уникальное место Калининградской области ресторан ОБЛАКА – место единения еды, души и моря. Авторское меню от шефа Вьюник Вячеслава, победителя громких тв-проектов Константина Ивлева «Адский шеф» и «Молодые ножи», вдохновлено красотами Балтийского моря и значимыми историческими событиями этого места. ОБЛАКА – это панорамный, семейный ресторан в Зеленоградске, объединивший в себе авторский подход к созданию изысканных блюд, современный интерьер и широкий выбор досуга. Заведение находится на побережье Балтийского моря и удивляет своих гостей шикарной атмосферой и открывающимся видом. В летний сезон особенно приятно наслаждаться блюдами под открытым небом и на свежем воздухе. В ресторане работают две террасы, расположенные на первом и втором этажах, оборудованы специальными защитными дизайнерскими зонтами, а также креслами и диванами с подушками для комфортного отдыха. Внутри ресторан разделен не просто на этажи, а на удобные разноуровневые подиумы, которые друг за другом выстраиваются, как одна большая морская волна. Первый подиум, встречающий гостей, в дизайне передает все краски балтийских заказов на море. Плавно поднимаясь по полукруглой лестнице вверх, гости переходят на более высокие подиумы – там, где в облаках парят воздушные шары и выше, дальше взлетают вольные птицы. И за каждым столиком можно любоваться красивым видом на море, который открывается из панорамных окон. Веселые игры станут еще круче в детской комнате с панорамным видом на море. Для юных гостей в ресторане есть большая игровая комната, которая включает в себя скалодром и спортивный уголок, мягкие пуф-качели, развивающие игры и игрушки, раскраски и веселые мультфильмы. Для родителей с самыми маленькими посетителями есть комфортная комната, где можно в спокойной обстановке покормить малыша или сменить подгузник. В зале ресторана мы предлагаем детские стульчики. Вход в ресторан OBLAKA оборудован пандусом для удобства передвижения. Также мы позаботились о специальной парковке, где можно оставить детскую коляску. В меню представлены позиции разных направлений, но основной акцент — локальные продукты и гармония вкуса. Увлекаясь историей Калининградской области и отдавая дань местной культуре, Шеф с удовольствием работает с локальными (фермерскими) и сезонными продуктами, сохраняя при этом авторскую интерпретацию рецептов, креативный дизайн блюд и демократичные цены. Ресторан ОБЛАКА имеет знак «Балтийской кухни», который был вручен министерством по культуре и туризму Калининградской области. Еще одной визитной карточкой ОБЛАКА стала авторская коллекция десертов, которые открывают новые вкусовые сочетания, рассказывая увлекательные истории Балтики и ее обитателей. Каждую неделю в ОБЛАКА для гостей проходят разноформатные мероприятия на любой вкус и возраст. Живой вокал под аккомпанемент саксофона или гитары и захватывающие шоу-программы украсят вечер и не дадут скучать ни секунды. Каждое воскресенье в ОБЛАКА проходит «семейный день» — бесплатные детские кулинарные мастер-классы с профессиональными поварами и веселые, увлекательные тематические вечеринки и анимации. ОБЛАКА — это место теплоты и уюта, сегодня заведение сотрудничает с благотворительным фондом «Подари жизнь» и часто проводит кулинарные мастер-классы для детей воспитанников разных детских домов.
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Вячеслав Казаков era
Шеф-поварВячеслав Казаков - —
Роман Котовский era
Шеф-поварРоман Котовский - —
Денис Шелепнев era
Шеф-поварДенис Шелепнев - —
Антон Магдюк era
Шеф-поварАнтон Магдюк - 2015
Максим Донченко era
Шеф-поварМаксим Донченко
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Бывшая бригада
Шеф-повар
1 участникСвязаться и приехать
Контакты
- Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1, Зеленоградск, Kaliningrad Oblast, Russia
- +7 (4012) 27 – 89 -27
- restoran-oblaka.ru
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.