"Bois Sauvage" (Дикий лес).

Этот ресторан, расположенный на высоте около 1500 метров над уровнем моря, находится всего в 250 метрах от станции высокоскоростного подъемника в деревне Эремэнс. Захватывающие дух виды на горы, безусловно, являются одной из главных особенностей этого заведения, которыми лучше всего насладиться на великолепной террасе. Альтернативно, вы можете любоваться пейзажем изнутри, где царит современная и расслабленная атмосфера. К слову, многие декоративные произведения искусства, представленные в ресторане, доступны для приобретения. Тесная связь этого ресторана с регионом проявляется в выборе продуктов, таких как филе говядины от коров, пасущихся на альпийских лугах, или местные сыры. В винной карте представлены напитки от местных производителей.