Nineteen18

В 2026 году произошли значительные изменения: Вита Бартиняйте закрыла свой ресторан "Pas mus" и вернулась на кухню ресторана Nineteen18, где к ней присоединился Юстинас Мисус. Они владеют всеми новейшими техниками, но то, что делает приготовление блюд таким привлекательным, это их отчетливая литовская направленность и умелое использование местных продуктов; даже травы для чая, подаваемого в конце десятиблюдного ужина, выращены в саду матери Виты. Среди изюминок – сочный тартар из говядины с медовым бриошью и освежающий "снег" из кислицы, который подается перед десертом. Попросите место у барной стойки, чтобы наблюдать за работой поваров на безупречно чистой открытой кухне.