ChefID · МОСКВА
ОТКРЫТ
Мука и Фартук
Muka i Fartuk
О ресторане
Основа концепции: «Счастливые истории о хлебе».
Брендинг разрабатывался совместно с агентством LINII GROUP и наполнен глубоким смыслом — воспоминаниями, связанными с хлебом. Логотип, оформление меню и других носителей, которые попадают в руки гостя, разработаны согласно «книжной» концепции — имеют классическое начертание и содержат элементы книжной культуры: страницы, колонтитулы, параграфы. Интерьер «Мука и Фартук» — это эстетика и вкус. Гениальная идея с проемами в виде батонов хлеба принадлежат дизайн студии STUDIO SHOO. Спинки диванов выполнены в форме печенья Савоярди, а растрескавшиеся лампы над столами, напоминают корочки хлеба из печи. Теплые тона, шелковые текстуры, молочные цвета, отсылки к хлебобулочным изделиям в элементах мебели — создают теплую и уютную атмосферу. В кафе-пекарне «Мука и Фартук» представлена европейская кухня. Особая любовь — это завтраки, мы готовим их весь день с 8:00 до 22:00. Пышные панкейки, сырники из творога от местного производителя, вафли, блины, разнообразие сэндвичей — вы можете поесть в кафе, взять еду с собой на пикник или заказать доставку домой. В Мука и Фартук всегда аромат свежей выпечки, круассанов и кофе.
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- 2021–наст. время
Евгений Дружков era
Шеф-поварЕвгений Дружков
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Бывшая бригада
Шеф-повар
1 участникСвязаться и приехать
Контакты
- Чавайна, 31, Москва, Moscow, Russia
- 89278833832
- love.eplgroup.ru/tpost/xy16rsvfe1-kafe-pekarnya-muka-i-fartuk
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.